Do katastrálneho územia obce zasahuje veľkoplošné chránené územie - Chránená krajinná oblasť Ponitrie - zaberá dve tretiny územia katastra obce. Maloplošné chránené územia sú zastúpené prírodnou rezerváciou Dobrolínske skaly. Medzi chránené územia je navrhovaná Drahožická dolina ako chránený areál. Pri miestnom rímsko-katolíckom kostole rastie chránený strom Veľkouherecká lipa. Jej vek je 200 rokov. Medzi vzácne architektonické a historické objekty v obci patrí aj rímsko-katolícky kostol, Thonetova vila, pomník padlých v I. sv. vojne. V ústrednom zozname kultúrnych pamiatok v zmysle zákona č. 49/2002 Z. z. sú evidované v katastrálnom území obce Veľké Uherce tieto nehnuteľné kultúrne pamiatky: